Масленица - это праздничная неделя, проводы зимы и подготовка к Великому посту. Она относится к подвижным праздникам народного календаря и отмечается за семь недель до Пасхи. Во время Масленицы соблюдается запрет на употребление мяса, что в народной среде дало ей такие названия как «мясопуст», «белая мясоедь», то есть пища из молочных продуктов. Каждый день масленичной недели имел свое название. В Масленице нашли отражение языческие обряды и традиции.